Kuliner

Edi Budoyo : Setahun Kepemimpinan PADI Belum Bisa Ubah Sikap Mental ASN

MANOKWARI, Cahayapapua.com— Memasuki setahun kepemimpinan Bupati Demas Paulus Mandacan dan Wakil Bupati Edi Budoyo, masih banyak kekurangan terutama soal perbaikan sikap mental Aparatu Sipil Negara di pemerintahan Kabupaten Manokwari. Hal tersebut diakui Edi Budoyo, yang prihatin saat melihat kehadiran pegawai yang jauh dibawah 50 persen, Senin (20/2/2017). “Sudah setahun tapi banyak yang perlu mendapat perhatian, di antaranya perbaikan sikap mental ...

Read More »

Manokwari Proyek Percontohan Industri Kecil BI

MANOKWARI, Cahayapapua.com—- Bank Indonesia menunjuk Kabupaten Manokwari sebagai lokasi pilot project atau proyek percontohan dalam pengembangan industrik kecil di Indonesia. Ratusan perempuan Papua yang tergabung dalam tujuh kelompok usaha di daerah ini, akan memperoleh pendampingan untuk menjalankan  industri makanan olahan. Kepala Unit Akses Keuangan dan UMKM Bank Indonesia Perwakilan Provinsi Papua Barat Yacob Leunufna disela-sela pelatihan yang digelar Manokwari, Jumat ...

Read More »

Akulturasi dalam Semangkuk Soto

MANOKWARI, CAHAYAPAPUA.com — Soto, makanan berkuah ini sangat masyhur di Indonesia. Setiap daerah di Nusantara memiliki kuliner soto khasnya masing-masing. Bayangkan, Indonesia setidaknya memiliki 25 jenis soto di setiap daerah. Soto Medan, Soto Padang, Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Bancar Purbalingga, Soto Kudus, Soto Madura, Soto Betawi, Soto Makassar, Soto Bandung, dan Soto Kemari Pati. Ditengarai, interaksi penduduk Indonesia dengan ...

Read More »